Restaurant Manager

Posisi ini mencari manager restoran yang energik dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami di PT Putra Property Lestari di Badung, Bali. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa dan pendapatan yang kuat. Ini adalah kesempatan untuk menjadi bagian dari bisnis kuliner yang berkembang pesat di daerah wisata yang ramai ini.

PT Putra Property Lestari adalah perusahaan properti yang terlibat dalam pengelolaan berbagai restoran dan tempat makan di Bali. Kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
2. Meningkatkan pendapatan dengan strategi pemasaran yang efektif.
3. Membangun hubungan yang kuat dengan pemasok dan vendor.
4. Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan yang tinggi.
5. Mengkoordinasikan acara khusus dan promosi.
6. Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai manager restoran atau peran serupa.
2. Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
3. Faham akan praktik-praktik terbaik dalam manajemen restoran dan layanan pelanggan.
4. Kemampuan komunikasi yang kuat dan kepemimpinan yang efektif.
5. Pengalaman dalam industri pariwisata adalah nilai tambah.
6. Berpengalaman dengan sistem POS dan manajemen inventaris.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait