(Remote) Head Chef
CV Sentosa Sejahtera · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Sentosa Sejahtera. Peran ini memungkinkan kerja remote dengan lokasi kantor di Binjai, Sumatera Utara. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur, serta memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas hidangan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim koki untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan memadai.,Mengawasi dan mengontrol persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua hidangan sesuai dengan kebutuhan dan harapan pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Head Chef atau koki profesional.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengarahkan tim.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi dalam hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinanKreativitas dan inovasi dalam hidanganKepatuhan terhadap standar keamanan makananKomunikasi yang baikManajemen waktu dan sumber dayaKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang