Deputy Pastry Chef

PT Putih Bintang · 📍 Menteng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

PT Putih Bintang, salah satu restoran bintang lima terkemuka di Jakarta, sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki pengalaman yang solid dalam dunia kuliner.

Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan Pastry Chef utama kami untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa yang akan memanjakan lidah pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam merancang dan mengembangkan menu penutup.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan penutup dengan standar kualitas tertinggi.,Memastikan keamanan dan higienitas dapur serta peralatan yang digunakan.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.,Melaporkan langsung kepada Pastry Chef utama dan berpartisipasi dalam pertemuan tim.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik-teknik pembuatan penutup.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran bintang lima akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam merancang menu penutup.Kemampuan manajerial yang baik.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan higienitas dapur.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan staf dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait